Benvinguts a Casa Ribas, la seva botiga de productes i begudes gourmet. Telf: 972 501 265.

Licor de Farigola

Licor de Farigola

La Farigola es recomana tant per  la salut com per la cuina

Ingredients:

4l. aiguardent

250gr. Fulles i flors de farigola

2l. aigua bullida

1,200 kg. Sucre

PREPARACIÓ:

Macerar l'aiguardent amb les fulles i les flors de farigola durant 3 mesos. Després filtrar i tot seguit barrejar el líquid resultant amb l'aigua i el sucre (el almibar). Ja estarà a punt per col·locar-ho en les ampolles.