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Cóctel blanco (cóctel de coco)

Cóctel blanco (cóctel de coco)

Ingredientes: (para 2 copas)

100 gr. de licor de coco
150 gr. de leche de coco
150 gr. de jugo de piña
  4 cubitos
coco rallado


Preparación:

Mojar el borde de las copas y pasarlas por el coco para decorar el alrededor de la copa. Mezclar el licor, la leche de coco y el jugo. Incorporar el hielo y triturar.
Verterlo en la copa, decorarla y servirlo inmediatamente

Gemma Clofe