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Cóctel de Rosco de Reyes

 

 

Cóctel de Rosco de Reyes

Ingredientes:

50 gr. de azúcar

15 gr. de naranja confitada  

100 gr. de yogur griego

120 ml. de nata

100 ml de ron añejo

1 cucharadita de azúcar avainillado

1 Chorrito de agua de azar

250 gr. Cubitos de hielo

Fruta escarchada para decorar

Preparación:

Colocar en el vaso de la batidora el azúcar y la naranja y triturarlo unos segundos a la máxima potencia, luego añadir a la mezcla anterior el ron añejo, el azúcar avainillado, el agua de azar, la nata, el yogur griego y por último el hielo. Volverlo a batir todo a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea.

Ya listo verterlo en una copa y adornarlo con un poco de fruta escarchada.

 

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